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En el Salón del Principal Palace. Año 1950.
Situándonos en el edificio del Centro Cultural que tiene Caja de Burgos en la Plaza del Trigo y entrando por la Calle Montas, al lado izquierdo en la primera puerta, se subía al primer piso denominado popularmente PALAS. Era el edificio anterior al de hoy que todos recordarán y que también albergaba el Teatro-Cine Principal. La gente madura recordará aquel salón destinado a Baile Vermouth, Baile Te -con cantante femenina denominada a mediados del pasado siglo como "animadora"-. También se dedicaba a festejar bodas, alternando con sala de billares, futbolines y otros juegos recreativos, con su correspondiente bar. Por cierto la ración más económica era la de caracoles a 2 pesetas, pasando por los callos a 2,50 hasta las salchichas, almejas rellenas y calamares a 3 pesetas. En una de las celebraciones allá por el año cincuenta se encontraban entre otros: Victorino Pérez (Varillas), Gerardo Ramos (Bolero), Gregorio Tudanca, Francisco Delgado (Cachuzo), Santos López, Aurelio Mazo, Luis Díaz (Sulidiza), Fortunato Rojas y el camarero Fumencio Giganto.
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