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Celebración del rito de la Matanza. Año 1987.
.../...Cuando en una casa se acordaba matar el cerdo, se iniciaban a la vez una serie de preparativos la mar de curiosos. Se preparaban las gamellas, el embuchador, los barreños, las tablas y utensilios para picar la carne, la caldera para las morcillas... Y hasta los cuchillos se habían afilado convenientemente.../... La Asociación UNAE-ARANDA nos muestra en la fotografía, el primer año de la celebración del Rito Tradicional de la Matanza, y figuran en la misma: Luis Cebrecos, José López Tobes, José Luis de la Cruz y Francisco Peñalba. Al fondo: M.ª del Carmen de Ugarte, Gloria Cebrecos, Dorita Martín, Logi Martínez y Jacinta Tobes.
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